TE Texas Burger

TE Texas Burger

Kødsovs 4 personer 1 stort løg ½ spsk olie 400 g hk svinekød 1-2 tsk chili spice mix eller paprika 1½ dl tomatketchup 2 tsk oregano salt og peber Hamburgerboller*) Salatblade, tomater i skiver og agurker i skiver. Evt majs og andre dejlige grøntsager. *) Nummer ét vil...
Pasta Carbonara – TE

Pasta Carbonara – TE

Til 4-5 pers 400 gram pastapenne, gerne fuldkorn 2 liter vand 1,5 spsk salt     300 g bacon i tern 4 dl madlavningsfløde Ca. 360 gram spinat, frost 3 æg evt. salt Revet ost evt. 100 gram, eller lidt mindre revet parmesan.   Steg baconternene sprøde på en...